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Hangout　グリル鍋シリーズ

鍋料理に使うだけでは、もったいない!
「信楽発のグリル鍋」という新発想で「焼く」「煮る」「温める」が自由自在

極めて高い保温性があり、遠赤外線効果で素材の持ち味を引き出す信楽焼の土鍋
そんな土鍋のメリットをそのまま活かして、新たにグリル鍋を開発しました

本格的な鍋料理はもちろん、煮込みハンバーグ、アヒージョ、グラタン、そして目玉焼きなどちょっとしたおかず作りにも…と、用途はどんどん広がります
火からおろしたらそのままテーブルの上へ。この鍋をみんなで囲んで、温かいひとときをお過ごしください

 

特色

hangout 特徴1

  • 耐熱素材を含む特殊陶土で作られているので、直火でも、オーブンでも、
    さらには電子レンジでも使用可能です。
  • 信楽焼の遠赤外線効果が食材のおいしさを十分引き立て、
    満足度の高い仕上がりが期待できます。
  • 調理後はそのまま食卓へ。保温力の高さを活かして、
    温かく鍋を囲む楽しさを長時間味わえます。
  • 一見すると「信楽焼?」と思ってしまう、スタイリッシュなフォルム。
    シンプルな色合いは食材の彩りを邪魔しません。

hangout 特徴2

  • ひとつひとつが、職人の丹精込めた手作りです。個体差は若干ありますが、
    その素朴な姿が器の味となります。
  • 余分な飾りを排除し、きれいな釉薬(ゆうやく)で仕上げました。
    食器としていろいろな料理を盛り付けてみましょう。
  • 荒い土で作られ、ガラスなどにはない吸水性があります。
    使えば使うほど味わいが生まれ、風合いが変化。「育てる器」です。

こんなメニューはいかが?

煮込みハンバーグ

グラタン

アヒージョ

麻婆豆腐

アクアパッツァ

すき焼き

パエリャ

ベーコンエッグ

などなど、アレンジを考える楽しさが、このグリル鍋にあります。

 

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